ラクレットチーズを家庭で食べたい!溶かし方は?

テレビ番組の特集などで最近よく目にするラクレットチーズ。気になっている方もおおいのではないでしょうか?^^

お店で食べるのもいいですが、今回はラクレットチーズを家庭で食べるときの溶かし方について調べてみました♩

盛り上がること間違いなしのラクレット、ぜひご家庭でお試しください!

ラクレットチーズって?

「ラクレット」はフランス語で「削るもの」「引っかくもの」という意味をもつスイス料理です。

チーズの切り口を温めて、トローリ溶けたところをじゃがいもなどに絡めて食べる、というもの。

そこで使われるのがラクレットチーズということですが、チーズフォンデュが白ワインなどを使って薄めて(のばして?)いるのに対し、ラクレットはチーズ「そのもの」なんですね。

じゃがいも以外にも、ソーセージやお肉・パンなどに合います♩

SNSでも話題のラクレットチーズ

最近ではラクレットチーズをメニューに導入しているお店も増えてきていることもあり、どんどん知名度があがっています。

SNS上でも美味しそうな画像が沢山・・!

ラクレットチーズを家庭で食べるときの溶かし方

「ラクレットチーズ食べたい!」

お店に行けたもちろん行きたい。でも我が家のように小さい子どもがいると外食ってハードルが高い。。

そんなときは家で楽しみましょう♩

今は通販でもラクレットチーズ豊富にあります。


花畑牧場 ラクレット チーズ ハーフタイプ不定貫(約2.3kg〜約2.7kg) 【冷蔵配送】

家庭で食べるときの溶かし方ですが、ラクレットチーズを適当なサイズにカットしてフライパンやホットプレート、電子レンジで温めるだけでいいみたいです!(上記商品の販売ページに書いてあります♩)

意外と手軽に家庭でも楽しめそうですね^^

専用のグッズでオシャレに楽しみたい方はこんなものも♩


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お店のようなパフォーマンスを楽しみたい本格派のあなたはこちら


【 あす楽 】ブロンコーク ( Bron Coucke ) 電気式チーズラクレット | ラクレット チーズ ヒーター

こちらの動画で使われています。

4分30秒あたりからご覧ください!(お腹ペコペコの方は注意!笑)

ちょっと高額なので軽い気持ちでは買えませんが、このパフォーマンスが家庭でできるならアリなのかも・・!?

以上、ラクレットチーズを家庭で食べるときの溶かし方についてでした♩

クリスマスシーズンなど、ホームパーティーでも盛り上がること間違いなしですね^^